Selon cette dépêche de l’AFP, notre ministre de l’Agriculture Stéphane Travert a affirmé mardi que la pénurie de beurre, qui commence à se faire sentir en France, “ne va pas durer” car la production de lait “va remonter”…
Donc selon le principe bien connu du quand on vous dit un truc c’est l’inverse qui va se passer, je vous invite à stocker du beurre, matière qui se congèle sans problème particulier, ce qui augmente d’autant sa durée de conservation.
“Notre marché national se trouve en déficit de fourniture (…) de beurre”, a reconnu M. Travert sur Sud Radio… Sauf que c’est totalement faux. Il n’y ...
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