La France se trouve actuellement dans une situation socio-économique fragile. Si d’un côté, une majorité de la population se rend compte de la nécessité de réformer afin de libérer l’économie de son fardeau fiscal et de ses entraves au travail et à l’entreprise, d’un autre côté, la valse des réformes crée une insécurité peu propice à cette nécessaire libéralisation. Ceci pose donc la question du timing des réformes à faire dans l’économie afin d‘éviter tout retournement de conscience sociale qui pourrait remettre en cause leur adoption.
Un bon exemple d’erreur de timing est la baisse de la TVA dans la restauration de 19,6% à 5,5%. Lors de sa mise en place en juillet 2009, l’argument avancé par les restaurateurs était qu’elle leur permettrait de baisser leurs prix ou d’embaucher du personnel. De ce point de vue, le résultat de cette baisse de la TVA a été plutôt mitigé. Rares sont les restaurants à avoir baissé les prix ou embauché du personnel. Le comportement des restaurateurs est en fait compréhensible. Car cette baisse de la TVA ne s’est aucunement accompagnée de réformes visant à attirer le capital vers la production. Au contraire, les restaurateurs ont dû continuer à entreprendre dans un environnement très réglementé et très fi...
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