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Un repas de fête avec saumon, thon et caviar

H. Seize Publié le 22 décembre 2016
880 mots - Temps de lecture : 2 - 3 minutes
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Hashtable

Dans un précédent billet, j’évoquais le méchant consumérisme qui plonge toute cette période de fêtes ou chacun rivalise d’inventivité pour dépenser son temps et son argent en cadeaux souvent inutiles que des masses capitalistes sans foi ni loi tentent de nous vendre par une publicité des plus racoleuse. Pourtant, se focaliser sur cet aspect serait aussi oublier l’esprit de Noël : la charité et le fait de s’en mettre plein la panse. RoOoh, bon, d’accord, je vais choquer certains de mes lecteurs en remettant sur le tapis cette réalité pourtant difficile à occulter : de façon traditionnelle et en France tout particulièrement, Noël et le Jour de l’An correspondent à une période où beaucoup en profitent pour faire de plantureux repas, pas franchement Manger-Bouger, comprenant à la fois trop de sucre, trop de gras, trop de sel et pas trop d’exercices physiques si ce n’est celui de lever le coude, et ce, que l’on soit d’un bord ou l’autre de l’échiquier politique. Magie du capitalisme qui a, précisément, permis à un nombre toujours grandissant d’individus d’accéder au plaisir simple d’un bon repas au moins une fois de temps en temps, la période des fêtes de fin d’année est aussi un excellent rappel que nous vivons des temps bien moins rigoureux que ce que le reste de l’humanité a vécu dans les siècles passés. Si, très évidemment, ...
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