Plus de 2500 produits vendus dans les supermarchés ont vu leur quantité être réduite durant les 5 dernières années malgré un prix de vente identique : c’est ce que révèlent les statistiques officielles de la Grande-Bretagne.
D’après l’Office for National Statistics (INSEE outre-Manche), les produits qui ont été frappés par cette « shrinkflation » (inflation par la réduction de quantité du produit) concernent une large gamme, allant du chocolat au papier toilette en passant par le café et les jus de fruits. Cependant,...
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